ホットプレートで広島風お好み焼き！！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、水、だしの素を混ぜ合わせて生地を作る。

   

2. 2 キャベツは千切り。もやしは洗ってザルにあげておく。
3. 3 ホットプレートに油をひいて、豚バラ肉を焼いておく

   

4. 4 生地を流し焼く

   

5. 5 キャベツ、もやし、天かすをのせる。

   

6. 6 焼いておいた豚肉をのせ、生地を大さじ1くらい上からかける。

   

7. 7 プレートの横で麺をほぐし、焼きそばソースで味付けしておく。

   

8. 8 焼きそば麺の上に、隣で焼いてた生地をのせる。

   

9. 9 隣で卵を割って、軽く潰していく。

   

10. 10 卵の上に生地をのせる

    

11. 11 ひっくり返して、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて完成！！