れんこんのきんぴら レシピ・作り方

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レフィア
子供に大好評でした！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

れんこん(皮が剥かれているもの)
1パック
酢
少々
醤油・砂糖
各小さじ1
ごま油
少々
いりごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    れんこんは薄切りにして、酢水に数分さらす。
  2. 2
    ごま油を熱したフライパンで、酢水を洗い流したれんこんを両面焼く。
  3. 3
    れんこんが透き通ってきたら、醤油と砂糖で味を付けする。
  4. 4
    いりごまを振ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供から給食のきんぴらがおいしかったと聞いたので。

公開日：2020/04/27
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カテゴリ
レンコンのきんぴられんこん

このレシピを作ったユーザ

レフィア いかに手を抜けるかに勝負をかける！

つくったよレポート（ 2 件）

2020/08/14 08:03
美味しかったです(*^▽^*)
ホタルちゃん
2020/06/14 19:02
レンコンのきんぴらおいしいですね (*´▽｀*) ごちそうさまでした☆
大福・あんこ

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