生姜といわし削りぶしの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白米 4合
- いわし削り節 5g
- 生姜 30g
- 日本酒 大さじ1
- 丸大豆醤油 大さじ1
- 本みりん 大さじ1
- 水 炊飯器のメモリ通り
作り方
-
1
皮ごと千切りにした生姜を準備します。
-
2
水が透き通るぐらいに米を研ぎ、水はメモリ通りに入れます。
-
3
炊飯器に生姜、イワシ削り節を入れ、日本酒、丸大豆醤油、本みりんを入れます。
-
4
炊き込みご飯モードで炊飯します。
-
5
かき混ぜて盛り付けます。
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