バレンタインメニュー♡ハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにバターをひき、しめじと玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

   

2. 2 牛肉を加熱します。

   

3. 3 カットしたにんじんを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジに入れ、600Wで3分チンします。

   

4. 4 花型の型抜きでくり抜きます。

   

5. 5 水を入れて中火で煮立たせます。アクが出てきたらアクを取り除いてください。

   

6. 6 弱火にしてルウを入れます。

   

7. 7 しっかりかき混ぜ、5分煮込みます。

   

8. 8 ハート形に米を皿に盛ります。

   

9. 9 ハッシュドビーフを盛り、くり抜いたにんじんをのせ、パセリを散らせば完成です✨