鮭のマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょう、薄力粉を両面にまんべんなく付けていきます。
- 2 ボウルに酒、みりん、マヨネーズを入れてよくかき混ぜます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、鮭を皮目から焼きます。1〜2分くらいでひっくり返し、さらに1分くらい焼きます。
- 4 一旦火を止めて鮭の表面に［2］の工程で作っておいた調味料を塗ります。
- 5 スライスチーズを半分にちぎって、鮭にのせ、蓋をして中火で1分程焼きます。
- 6 皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です♫
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みみこ_
こんにちは ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
共働き夫婦のふたりごはん♡
フルタイム勤務＆節約中のため、
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（食費は月¥20,000〜25,000でおさめています。）
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