タケノコたっぷり！中華あん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タケノコ水煮は細切りに、にんじんはいちょう切りにします。きくらげはみずでもどしておきます。豚こま肉は一口大に切ります。
- 2 熱したフライパンにごま油をしき、豚こま肉に塩コショウをふって炒めます。
- 3 肉の半分に火が通ったら、にんじんとタケノコを加えてざっと炒めます。
- 4 水と★、きくらげを加えて5分程煮ます。
- 5 水溶き片栗粉でとろみを付けたら、完成です。
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