切り干し大根の煮物で鶏つくね レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 切り干し大根の煮物の汁気を軽く切って、みじん切りにする。
-
2
①と、ひき肉、片栗粉をよく混ぜて、粘り気が出てきたら平たく丸める。
-
3
フライパンに油を敷き、②を並べて両面焼き、みりんとポン酢を加えて絡めたら完成。
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- 料理名
- 切り干し大根の煮物で鶏つくね
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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