厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
厚揚げは軽く水洗いしてからサイコロ状に切る。
大根はおろす。(汁は絞りません。)
厚揚げの油が気になる方は油抜きしてください。
私はずぼらなのでしません!!w -
2
厚揚げをフライパンで炒める。
(家は油は引きません) -
3
大根おろし(汁ごと)と残りの材料・調味料をすべてを加えて、好みの濃さになるまで煮詰めて完成!
最初から濃すぎる場合はお水で調整してくださいね!
きっかけ
フードプロセッサーを購入したので、使いたかったw 大根たくさんおろすンゴw
おいしくなるコツ
ねぎを散らすとおしゃれですね。
- レシピID:1690011812
- 公開日:2018/08/27
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