とろろ昆布とお豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お豆腐は角切りにする。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、醤油とみりんで味を調える。
- 3 お豆腐を加え、弱火で温める。(沸騰させないように!)
- 4 お椀にとろろ昆布を一つまみずつ入れ、そこに手順3のお豆腐とおつゆをかけたら完成!
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ブルーボリジ2019/03/25 15:30
包丁も使わず手抜きにてスミマセン。お味噌汁が多い我が家、久々の美味しいお吸い物でした。ご馳走さまでした♪
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