☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根をたっぷりの水（分量外）で戻します。戻ったら、食べやすい長さに切ります。
- 2 にんじんは細切りに、さつま揚げは薄く短冊切りにします。熱湯で油抜きをした油揚げも短冊切りにします。
- 3 鍋にサラダ油をしき、にんじん、油揚げ、さつま揚げ、切り干し大根を炒めます。
- 4 鍋に☆を加えて、煮ます。汁気がなくなったら、完成です！
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＊juni＊2017/12/07 22:12
いっぱい作って冷凍しました！
美味しかったです！
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