お弁当に♪さつまあげと茄子の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子はヘタを落として細切りに、小松菜は根元を落として洗い、ニラも洗って3cmのざく切りにします。
-
2
フライパンにごま油を熱し、茄子を炒めます。
柔らかくなったら、さつまあげ、小松菜、ニラを加え→塩胡椒して混ぜ合わせます - 3 醤油で軽く焦がし炒めます。
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