子供も大好き!イタリアンそうめん、そばの実入り レシピ・作り方

子供も大好き!イタリアンそうめん、そばの実入り
  • 約10分
  • 500円前後
世界のマルシェ
世界のマルシェ 楽天市場
夏本番!子供もパクパク。イタリアンのおそうめんです。そばの実のトッピングで、栄養も満点。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そばの実を水から3分程茹でます。一粒取ってみて、お好みの固さに茹でてください。
  2. 2 1をザルにあげて、水気をしっかり切ります。
  3. 3 茹でたそうめんは、キンキンに氷で冷やしておいて下さい。
  4. 4 ★の材料は、そうめんの上に乗せる具材です。卵は薄焼きにして、縦長に切ってください。トマトは、なるべく薄切りに、ハム・きゅうりも食べやすいように、細長く切って下さい。
  5. 5 ◆の材料は、つゆです。全て混ぜ合わせて、氷を3個程入れて、キンキンに冷やします。
  6. 6 3と4をお皿に盛り付け、5のつゆをそうめんに回しかけて、お召し上がり下さい。

きっかけ

夏といえば、そうめん。子供も大好きですね。そうめんに、さらに栄養価アップの具材を乗せて、イタリアン風に仕上げてみました。

おいしくなるコツ

具材は、つゆがよく絡むように、なるべく細く薄く切ってあげることがポイントです。

  • レシピID:1690009294
  • 公開日:2017/08/08

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦マクロビオティック
関連キーワード
そうめん イタリアン そばの実 オリーブオイル
料理名
子供も大好き!イタリアンそうめん、そばの実入り
世界のマルシェ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る