肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切り、キャベツはざく切りして食べやすい大きさに切る。
☆を合わせる。 - 2 フライパンに油を敷き、肉を炒める。
- 3 肉が白くなってきたら、人参と玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたらピーマンとキャベツを加えて更に炒める。
- 4 ピーマンが鮮やかな緑色になったら、☆を加えて混ぜ合わせ完成。
きっかけ
旦那さんが味噌好きなので、味噌を使った肉野菜炒めを作りました。
おいしくなるコツ
炒め過ぎると水が出てくるので、☆をサッと絡めて完成させてください♪
- レシピID:1690009201
- 公開日:2017/07/22
関連情報
- 料理名
- 肉と野菜の味噌炒め
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つくったよレポート(1件)
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はじゃじゃ2023/12/12 22:35家にちょうど材料が揃っていました〜♪
野菜たっぷりの味噌炒め、にんにくと生姜が効いて美味しく出来ました(*^-^*)
ご飯がすすみます
(´▽`*)