茄子と長芋のあごだし味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
長芋は皮を剥いで、7mm位の半月切りにします。
茄子はヘタを取り、5mm位の半月切りにします。
長ネギは小口切りにします。
ワカメは水で戻して、ザルにあげます -
2
鍋に水とあごだし、長芋、茄子を入れて火にかけます。
沸騰したら火を弱めて5分煮ます。 -
3
長ネギとワカメを加えて→火をとろ火にして味噌を溶きながら入れます。
一煮立ちする前に火を止めます。 -
4
お椀に注いだら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
