ヘルシー♪しらたき炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しらたきは熱湯で2分茹でてあく抜きをし、流水で粗熱を取ります。その後、食べやすい長さに切ります。
- 2 冷凍枝豆は流水で解凍し、殻を取ります。にんじんは、細切りにします。
- 3 熱したフライパンにごま油をしき、にんじんをしんなりするまで炒めます。
- 4 水気をしっかり切ったしらたきと枝豆、☆を加えて、炒め煮します。
- 5 汁気が少なくなってきたら、火を止めます。白ごまをふって、完成です!!
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