ビタミン・栄養たっぷり★ハムサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリー・カリフラワーは茎の部分と小房にわけて、小房は食べやすい大きさに切ります。茎の部分は7mmの薄さに切ります。
   
   ほうれん草は、綺麗に洗っておきます。
2. 2 大きな鍋に（★）のお水を沸かし沸騰させ、（★）の塩を入れて→ブロッコリー・カリフラワーを2〜3分茹でます。ザルにあげて冷まします。（全部茹でで、その内の各5個ずつ使用しました）

   

3. 3 鍋に（☆）のお水を沸かし、（☆）の塩を入れて、ほうれん草を茹で→冷水にさらし→ザルにあげ→3cm位にざく切りにします。

   

4. 4 ハムは縦横4〜5等分に切ります。

   

5. 5 ボウルに【手順2】のブロッコリーとカリフラワーの小房と茎の部分、ほうれん草とハムとシーザードレッシングを入れ、混ぜます。

   

6. 6 お皿に盛ったら出来上がり♪