すぐできてご飯が進む！時短豚キムチ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニラは5cm程度に、豆腐は8等分に切る。
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2
ごま油で豚肉を炒める。色がだいたい変わったらキムチを入れて軽く炒める。
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3
そこにニラ、豆腐を加えて軽く炒める。紹興酒、醤油を加えて、水分を飛ばしすぎないように弱めの中火で火を通す。
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4
味をみて塩こしょうを加え、最後に溶き卵を入れて半熟状態で火を止めてできあがり。
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