食べごたえあり!ソーセージボード レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ・ブロッコリーはあらみじん切りにします
トマトは皮をむいて、一口大の大きさに切ります -
2
玉ねぎ、ブロッコリー、トマトをフライパンで炒め
あらびき胡椒、ドライガーリック、塩でやや薄めに味を調えます - 3 ジャガイモはスチームケースに入れて600Wのレンジで3~4分レンジをし、マッシュポテトにします
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4
ソーセージの真ん中に切れ目を入れて、平らになるように開きます
マッシュポテトに炒めた玉ねぎ、ブロッコリー、トマトを混ぜ合わせ
ソーセージの上にのせます -
5
チーズをのせて
オーブントースターで5~10分焼いて、アスパラを添えて出来上がり♪
(アスパラはソーセージボードと一緒にとトースターで焼きます)
きっかけ
ズッキーニボードなど野菜を使ったボードを参考にして ソーセージを使ってボリュームたっぷりのボードを作ってみました♪
おいしくなるコツ
ソーセージはジョンソンヴィルを使っています ジョンソンビルぐらいの大きさがあると作りやすいと思います
- レシピID:1690005544
- 公開日:2014/07/22
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タップりの野菜とチーズのせて焼きました♪