スモークサーモンとアンチョビポテトサラダ レシピ・作り方

スモークサーモンとアンチョビポテトサラダ
Little Happy
Little Happy
定番のポテトサラダもグラスに入れてかわいい盛り付けに♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはスチームケースに入れて、4~5分レンジします
  2. 2 アンチョビはみじん切りにして
    熱い状態のじゃがいも・みじん切りにしたパセリと一緒にマッシュします

    マヨネーズとホワイトペッパーで味を調えます
  3. 3 グラスの底にスモークサーモンを敷きつめ、その上にアンチョビポテトサラダを入れます

    レモンや葉物を添えて出来上がり♪

きっかけ

定番のポテトサラダも盛り付けを変えればパーティーに仕様に♪

おいしくなるコツ

アンチョビによっては塩気が強いので 必ず味見をしながらマヨネーズを入れて下さい。

  • レシピID:1690005431
  • 公開日:2014/06/16
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カテゴリ
ポテトサラダスモークサーモン前菜・サラダ
料理名
スモークサーモンとアンチョビポテトサラダ
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