肉入りかけうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉は食べ易い大きさに切る
人参、玉ねぎは細切りにする -
2
鍋に水300cc強と人参、玉葱、豚肉を入れ火にかける
沸騰して豚肉の色が変わったら、出汁つゆを入れ、再度沸騰したら火を消す - 3 別に湯を沸かし、うどんを入れ3～4分煮る
-
4
丼に茹でたうどんを取り、②をかける
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