あっという間に、シーザーサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- イタリアンレタス(ロメイニレタス) 小1個
- シーザードレッシング(市販) 適量
- パルメザンチーズ 大さじ4~5
- 卵黄 1個
- ガーリックパウダー 大さじ1
作り方
- 1 洗ったレタスをちぎっておく。
- 2 ボールに、卵黄を入れ、泡だて器でよく混ぜ、ガーリックパウダーを入れ、さらによく混ぜる。
- 3 2に、1を入れ、よく混ぜ、上からドレッシングをかけて、パルメザンをかける。
きっかけ
レストランで頂いたのが美味しくて、家庭での簡単な作り方を知りました。
おいしくなるコツ
ドレッシングの量はお好みで、パルメザンチーズは多めが美味しいです。 レタスは水気をよくきってから盛って下さい。 卵は、新鮮な物をお使い下さい!
- レシピID:1690004806
- 公開日:2013/06/27
関連情報
- カテゴリ
- シーザーサラダ
- 料理名
- シーザーサラダ
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すぐ出来ちゃうのも魅力的。