イカゲソの生姜焼き レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- イカのゲソとエンペラ ２尾分
- ＊醤油・麺つゆ 各小さじ2
- ＊すりおろし生姜 小さじ１
- ネギの小口切り 適量
作り方
-
1
イカは食べやすく切っておく。
＊は混ぜ合わせておく。 - 2 熱したフライパンで（1）のイカを油を引かずに 色が変わるまで中火で焼く。
- 3 イカに火が通ったら＊を混ぜ合わせたものを回しかけ 水分が無くなるまで炒めたら完成です。 器に盛り付けネギを散らしてどうぞ。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカゲソの生姜焼き
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
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ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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