油揚げと小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、半分に切って細切りにします。小松菜は食べやすい長さに切ります。
- 2 熱したフライパンに少量の油を入れ、油揚げを炒めます。小松菜を加えしんなりするまで炒めます。
- 3 ほんだし・酒・醤油を入れ、味付けをします。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 油揚げと小松菜の炒め物
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