クスクスポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて小さめにカットしたら、容器に入れてラップをかけてレンジで6分加熱。
- 2 じゃがいもがあったかいうちに、塩胡椒をし荒くマッシュする。
- 3 きゅうりのワタをとって小さくカットする。
- 4 2にマヨネーズ、バジル、粒マスタードを加えて混ぜる。
- 5 湯で戻したクスクスときゅうりを加えて和えたら出来上がり♡
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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