海老と春雨の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 海老は皮をむいて、背開きにしてワタを取って、軽く塩・胡椒をしておく
-
2
青ネギは５ｃｍぐらいに切る
白ネギ・生姜・ニンニクはみじん切りにしておく - 3 春雨は表示どうりに戻して食べやすい長さに切っておく
- 4 フライパンを熱してごま油を入れて②の白ネギ・生姜・ニンニクを焦がさないように弱火で香りが出る迄炒め、海老・しめじを入れて炒める
- 5 ＊を全部入れて合わせタレを作っておく
- 6 ④の海老に火が通ったら、＊の合わせタレを入れて炒め最後に青ネギを入れて出来上り
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老と春雨の炒め物
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こぐまちゃん2017/10/12 15:37
お弁当用に作りました！！
材料は少し違うけど味付けを参考にさせていただきました！(＾ω＾)
美味しくできました！
ありがとうございました(＾ω＾)
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