豚バラ豆腐の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は5mmくらいの厚さに切り、豆腐は水切りをして縦半分、横に1cmくらいに切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、豚肉を両面こんがり焼いて、醤油・酒・みりん・砂糖を加えて、煮からめる。
- 3 2に豆腐を加えて、再び煮からめる。
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- 豚バラ豆腐の甘辛煮
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