・豆苗はシャキシャキしたほうが美味しいので、ゆで時間は少し短めにしてあります ・塩こんぶは、おにぎりの具などで使う市販のものが美味しいですが、なくてもいいです ・ラー油を足らすと味が引き締まって、いつもとは違ったゴマ和えに♪
おひたしでいつも食べている豆苗を、違う味で食べたくて
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味はもやしっぽいけど、実は緑黄色野菜なので栄養豊富!!
ゆでて和えるだけなので、とっても簡単にできるプチおかずです☆