ピリ辛☆ねぎラー油そうめん レシピ・作り方
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材料(2人分)
- そうめん 2束
- つゆ 100cc
- しょうが(チューブ) お好みで
- ねぎラー油 お好みで
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れる
- 2 沸騰したらそうめんを入れ2~3分ゆでる
- 3 そうめんをざるにあげ冷水で冷やす
- 4 おつゆにしょうがとねぎラー油をお好みの量を入れて混ぜてできあがり
きっかけ
同じつゆばかりじゃ飽きちゃいますよね?夏だし食欲増すようなピリ辛つゆは作れないかな?って思ったときにねぎラー油を入れてみたらはまっちゃいました(笑)
おいしくなるコツ
そうめんに限らず、冷やしうどんでもおいしくいただけますよ~
- レシピID:1690001731
- 公開日:2011/07/28
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
![MAKOMAKO](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3165d50684dd6e783669a77aa2d467e07ee3235a.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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