夜食に春雨スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじはほぐし、ねぎはななめ切りにします。
春雨はお湯につけてもどしておきます。もどったらいったんざるにあけ、長さを半分程度に切っておきます。 - 2 鍋に水をいれて沸騰させ、鶏がらスープのもとと醤油を入れ、春雨を投入。塩こしょうで味を調えたら最後にごまを入れ、ごま油をひとたらし加えて完成です。
きっかけ
ダイエットレシピです。あとちょっとが痩せられない…
おいしくなるコツ
春雨のかわりにビーフンやしらたきでもおいしいです。ごま油のかわりにラー油をいれるとピリ辛に仕上がります。
- レシピID:1690001640
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 春雨スープ
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