稚アユの簡単ダレの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
稚アユは洗ってからペーパータオルで水気を取ってから、小麦粉と片栗粉をミックスさせた粉を付けておく
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2
ポン酢とすし酢をボールに入れて唐辛子の種を取った物を入れておく
- 3 玉ねぎとパプリカはスライスしておく
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4
180度の油で①を揚げて、揚ったら直ぐ②に漬ける
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5
④に③の野菜を入れて味を馴染ませて出来上がり
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 稚アユの南蛮漬け
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ウェール2020/07/18 21:02
酸っぱさも丁度よく美味しかったです。ありがとうございます！
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