こぶたのプチケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは常温に、卵は溶きほぐして薄力粉はふるっておきます。
2. 2 バターに砂糖を加えよく混ぜます。しろっぽくなるまで。水あめも加え、よく混ぜます
3. 3 卵を５回くらいにわけて加え、そのつどよぉ～く混ぜます。ラムエッセンス、バニラオイルを加え混ぜます。
4. 4 薄力粉を加え、まぜます。
5. 5 目用に小さじ１別のボウルに生地をとりわけておきます。耳と鼻用は大さじ１です。
6. 6 ブラックココアパウダーと食紅をそれぞれ加えまぜたら、袋に入れて目、耳、鼻に流し込みます。
7. 7 残りの生地を８分目まで流し込んで、オーブン１７０度で１３分焼成。
8. 8 翌日の方がしっとりして美味★