きゅうりとハムのごま和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ごまは耐熱皿に入れてレンジで500W30秒加熱します。(香ばしさがUPします)
- 2 きゅうりは斜め薄切りにしてから5㎜幅のせん切りにして塩を少々ふっておきます。ハムも同じくらいのせん切りにします。
- 3 すり鉢に白ごまを入れてすり、しょうゆと砂糖を加えすり混ぜます。
- 4 3に水気をしぼったきゅうりとハムを入れて和えたら完成です。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 和え物
くうちゃん18
雑貨屋さんと手芸やさんめぐりが大好き♪
いろんな方の美味しいレシピに挑戦して
料理が少しずつ上手になればいいなぁ・・・と
思っています。
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つくったよレポート(1件)
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ruby&nao2011/06/01 20:53もう1品を手軽に作ることが出来ました。
胡麻の風味が良くておいしかったです。
胡瓜とハムって、サラダにするのが多いので、レパートリーが増えて嬉しいです♪
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