＊レモン大根＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 ５cm
- 国産レモン 1/3個
- 塩 小1/2
- 砂糖 大１
作り方
-
1
レモンと大根の量はコレくらい。よく洗っておく。
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2
大根は皮を剥き１ｃｍの棒状に切る。
レモンは汁をボウルに搾り入れ皮は黄色い部分だけ細切りにする。 -
3
レモン汁を入れたボウルに大根・レモンの皮・塩・砂糖を入れて混ぜ合わせる。
-
4
時々混ぜながら冷蔵庫で一晩置いて出来上がり。（コレくらい水が出ます。）
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の漬物
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