＊カロリーオフ・ノンフライささみカツ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にバターを入れてレンジで加熱し溶かす。この中にパン粉を入れてバターをなじませる様によく混ぜる。

   

2. 2 ①を１～２分レンジで加熱し、ムラにならないよう混ぜる。軽く焦げ色がつくよう数回繰り返す。

   

3. 3 鶏ささみは白い筋を取り除く。

   

4. 4 ③をビニール袋に入れて麺棒などで叩き、厚さが揃うように伸ばす。

   

5. 5 ④の両面に塩コショウをして、スプーンを使ってマヨネーズを塗る。

   

6. 6 ⑤に②のパン粉をまぶして、クッキングシートを敷いたフライパンで焦がさないよう両面を焼く。（中まで火が通るよう蓋をして）