きのこのヴィーガンタコス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切ります。
にんんくはみじん切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、にんにくを香りが出るまで炒めたら、きのこを加えます。
- 3 全体に火が通ったら、塩、オレガノで味を整えます。
- 4 トルティーヤにレタス、ワカモレ、3のきのこのソテー、コリアンダーをのせて完成です。
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