スパイシーな厚揚げのヴィーガンタコス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げはさっと熱湯をかけて油抜きし、1.5cm角程度のサイコロ切りにします。
- 2 ボウルに厚揚げと※を入れて混ぜ合わせ、20分ほど置いて味をなじませなす。
- 3 レタスは千切りにします。
- 4 トースターまたはフライパンで、厚揚げがカリッとするまで焼きます。
-
5
お皿にトルティーヤ、レタス、
厚揚げ、サルサ、ワカモレを盛り付け完成です。ライムを絞ってお召し上がりください。
きっかけ
タコスの具のバリエーションを増やしたくて、考えました。お肉より美味しいかも?と思うくらい、おすすめです◡̈
おいしくなるコツ
好みでコリアンダーをのせても美味しいです。 厚揚げはカリカリの食感になるまで焼くのがおすすめです。
- レシピID:1680012570
- 公開日:2024/04/01
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