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鶏肉とキャベツの煮浸しレシピ・作り方

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たてえり。

パパッと切って、あとは煮るだけ♪
キャベツの芯が固い場合は、長めに煮てください

材料（2人分）

鶏もも肉: 250g

キャベツ: 1/4個

●だし汁: 480ml

●みりん: 30ml

●しょうゆ: 30ml

あらびき黒こしょう: 2ふり

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作り方

1

鶏肉は余分な脂を切り落とし、一口大に切る♪キャベツはざく切り♪
2

フライパンに油(分量外)をしき、鶏肉を皮目から焼き色がつくまで焼く♪
3

●とキャベツを加えて強火にする♪
4

煮立ったらアルミ蓋をして、中火て10-13分煮る♪
5

器に盛り、粗挽き黒こしょうをかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和食が大好きなので

公開日：2022/05/20

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カテゴリ: 簡単鶏肉料理その他の煮物キャベツ

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たてえり。【栄養士】料理つくるの好き、食べるのもっと好き。手づくりの美味しさを伝えたい！

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