豚肉厚揚げ巻き巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げは8等分に切ります。

   

2. 2 厚揚げを豚肉でクルクル巻きます。

   

3. 3 巻き終わったら塩こしょうして片栗粉を振りかけます。

   

4. 4 ☆の調味料を合わせます。

   

5. 5 フライパンを熱し、3の豚肉厚揚げの巻き終わりを下にして焼きます。
   時々コロコロ転がしながら火を通します。

   

6. 6 火が通ったら余分な油を拭き取り4の調味料を入れ絡めます。気泡が立ち全体にとろみがついたら出来上がりです。トッピングに刻みネギや大葉の千切りなど、オススメです！