牛肉とキャベツと玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方

牛肉とキャベツと玉ねぎの味噌炒め
  • 約30分
noranekokun
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材料さえあれば簡単です

材料(3人分)

  • キャベツ 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 牛肉切り落とし 180g
  • サラダ油 大匙1
  • ★味噌 大匙1と1/3
  • ★みりん 大匙1
  • ★酒 大匙1
  • ★醤油 小匙1
  • ★砂糖 小匙1

作り方

  1. 1 ★を混ぜておく
  2. 2 キャベツはざく切りに、玉ねぎは縦にスライスする。
  3. 3 炒め鍋にサラダ油を引いて、牛肉、玉ねぎ、キャベツの順に炒める。
  4. 4 一旦火を止めて、1で作った味噌だれを入れて炒め合わせる。火をつけて温めたらできあがり。

きっかけ

家族に教わりました。

  • レシピID:1680011249
  • 公開日:2021/08/11
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カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉玉ねぎキャベツ
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