【簡単！】天ぷら粉でベーグルパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 天ぷら粉、塩、ランカトをボールに入れてよく混ぜる合わせる。
2. 2 1.にヨーグルト、水を入れ粉気がなくなり、ひとまとめになるまで混ぜる。
   
   まとまってきたら3分ほど手でこねる。
3. 3 ひとまとめにしたまま、ラップを密着させ常温で15分休ませる。
4. 4 生地を6等分し、丸めて真ん中に穴を空ける。
   
   ＊お好みの大きさになるように等分してくださいね。
   
   ベタつくようなら打ち子をする。
5. 5 沸騰したお湯で、4.を2分ほど茹で、水気を切る。
6. 6 5分ほど予熱したトースターで15分焼く。
   
   こげそうな場合はアルミホイルをかぶせる。
7. 7 網などの上で粗熱を取り、完成！