いさきの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- いさき（切身） 2切れ
- ★水 200cc
- ★醤油 大匙3
- ★みりん 大匙1
- ★砂糖 大匙1/2
作り方
- 1 いさき切身を流水で洗い、ペーパータオルで水気をとって、包丁で2cmほど両面に切れ目を入れる。
-
2
浅型の鍋に★を入れて、切身を静かに置く。皿に盛りつけるとき上になる面を上にする。
-
3
中火で加熱し、煮立ってきたら火をやや弱める。時々スプーンで煮汁を上からかけながら12分煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- イサキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
