こんにゃくと梅肉炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 梅干しは、タネを抜いて刻む。
- 2 板こんにゃくを、両面に格子状に切り込みを入れる。1cm角に切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを両面焼き色がつくまで炒める。
- 4 aと、梅干しを加えて、一煮立ちさせる。
- 5 容器に移し、鰹節、大葉を加えて混ぜたら完成
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