キャベツと鶏肉のみそクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
- 3 フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
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4
バター、キャベツ、玉ねぎを加えて焦がさないようにしんなりとするまで炒める。
薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒め、水を加えてふたをし、弱火で10分程煮る。 - 5 ふたを取り、☆を加えてとろみがつくまで混ぜながら弱火で煮る。
関連情報
- 料理名
- キャベツと鶏肉のみそクリーム煮
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つくったよレポート(1件)
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どじりーぬ2021/10/31 12:31ほんのり味噌の味がして、ご飯に合いそうです。
作り方も簡単でした。
パンにも、ごはんにも合う味付けです!