納豆味噌汁 レシピ・作り方

納豆味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
納豆と味噌合うので、試してみてください

材料(1人分)

  • a和風顆粒だし 小さじ1
  • a酒 小さじ1
  • a水 200ml
  • 味噌 大さじ1
  • 大葉 4枚
  • 納豆 1パック
  • 大根 小1/4本

作り方

  1. 1 大根は皮を剥いたら、いちょう切りにする。大葉は千切りにする。
  2. 2 鍋にaと、大根を入れて沸騰させる。
  3. 3 沸騰したら、火を弱火にして、大根に火が通るまで煮込む。
  4. 4 大根に火が通ったら火を消し、味噌をとく。納豆をタレなしで混ぜたら入れる。
  5. 5 器に味噌汁を移したら、上から大葉を乗せて完成

きっかけ

納豆の味噌汁が飲みたくなったから

  • レシピID:1680010198
  • 公開日:2021/03/07
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