お店の味！爆弾からあげ！！ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
ダメねこ
家にある材料だけでシリーズ。お店の味！揚げたては箸がとまりません。冷めても美味しい。お弁当にもおすすめです。つけておく時間がかかりますがその価値は十分あります。
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉はからあげの大きさにカットし、生姜・ニンニクはすりおろし、醤油・酒に半日から1日漬け込みます
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2
揚げる20分前に、たまご・牛乳・塩・こしょう・ナツメグを入れて軽く混ぜます。
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3
米粉、片栗粉、小麦粉を混ぜ、鶏肉にまぶします。
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4
180度の油で揚げます。
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5
お弁当にも大好評です。
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ダメねこ
ダメねこは夫ねこ、かなり大きい子ねこ2人の4人家族です。
フルで働き始めてから全く料理をしませんでした。
ハンバーグ、餃子などは10年以上手作りをした事がありませんでした。
そんな食生活を送っていたダメねこは心と身体のバランスを崩してしまい、食生活の大切さを実感し少しずつですが料理をするようになりました。
まだまだダメなねこですが、少しずつまともな母ねこになれたらと思っています。
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