簡単チゲスープ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 豚こま肉、キャベツ、ニンジンは一口大に、玉ねぎはくし切り、えのきは食べやすい大きさに、豆腐はやや大きめに切る。
-
2
鍋に水を入れ、ニンジン、玉ねぎを投入する。
ぐつぐつと沸いたら残りの具材を入れる。 - 3 アクをとり、★の調味料を鍋に入れ弱火〜中火で20分ほど煮込み。
- 4 仕上げにごま油を入れて風味づけして完成★
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