ピーマンのはちみつ甘辛炒め レシピ・作り方

ピーマンのはちみつ甘辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
梅でさっぱりパクパクいただけます

材料(6人分人分)

  • 緑ピーマン 4個
  • 赤ピーマン 4個
  • ちくわ 4本
  • 梅干し 3個
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ2
  • すりごま 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1

作り方

  1. 1 梅干しのタネを抜いて潰してペースト状にする
  2. 2 赤、緑ピーマンを千切りにする。
  3. 3 ちくわを3mmくらいの薄切りにする
  4. 4 フライパンにごま油を熱し、2, 3を強火で炒める
  5. 5 大きいお皿に4を入れる。梅干しと、醤油、酢、すりごま、はちみつを入れて和える

きっかけ

ピーマンがたくさんあったので、副菜を作ろうと思いました

  • レシピID:1680009830
  • 公開日:2020/12/31
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