アツアツ シーフードグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは細切り、アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにバターを入れ玉ねぎをよく炒める。
- 3 よく炒めたら、小麦粉をまぶしかき混ぜる。
- 4 コンソメ、胡椒、牛乳を入れ1分ほど煮込む。
- 5 鍋に水を入れ沸騰したらマカロニを7～9分ほど茹でる。(商品によりゆで時間が異なります。)
- 6 茹でたマカロニは水気を切り、玉ねぎを煮込んだフライパンに入れひと煮立ちさせる。
- 7 ブロッコリーを切り、別鍋に水を入れ沸騰したら2分ほど茹でる。茹でたら水気をとる。
- 8 グラタン皿にマカロニをいれ、茹でたブロッコリー、アスパラ、シーフードをのせ、ピザ用チーズをかけ、粉チーズをまぶし20分ほどオーブンにかけ完成。
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- 料理名
- アツアツ絶品シーフードグラタン
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