ふわとろ♪牛スジオムカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
牛スジを 柔らかくなるまで茹でます。
-
2
茹で上がったら ザルにあけ 茹で汁を しっかりきります。
玉ねぎは みじん切りに、牛スジは 細かくきります。
-
3
熱したフライパンに ☆バターを溶かし みじん切りにした玉ねぎを炒めます。玉ねぎが 薄茶色になったら 牛スジを入れ一緒に炒めます。
-
4
3、を鍋に移し 水を加え沸騰させます。カレールーを割り入れ、ドリップコーヒーも加え 弱火にして かき混ぜながら煮込みます。
-
5
フライパンに★バターを溶かし 割りほぐした卵を流し入れます。ごはんを包み お皿に盛ります。
-
6
盛ったオムごはんに カレーをかけて 出来上がりです。トッピングに 茹でほうれん草を お好みで のせて下さい^ - ^
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛すじカレー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
