サクサク美味しい！サーモンフライ タルタルがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン切り身 2枚
- 塩こしょう 少々
- ★小麦粉 大さじ3
- ★水 大さじ3
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
- ♦卵 1個
- ♦マヨネーズ 大さじ3
- ♦酢 大さじ1
- ♦砂糖 小さじ1
作り方
-
1
サーモン切り身に塩こしょうを振り、★の小麦粉と水を溶いた液に付けてからパン粉をつける。
-
2
卵を茹で卵にして細かく潰した後、♦︎の調味料を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。
-
3
サラダ油で両面にこんがりと色が付くまで揚げれば完成！
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Yuichi★
子育てに毎日奮闘しながら、
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時短で作れて、更に節約もできる
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